安丘籍知名作家到鲁胜集团参观采风

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  • 发布时间:2019-07-29
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  7月28日,安丘籍知名作家、文化名人走进鲁胜集团参观采风。原四川旅游局局长、当代徐霞客李存修先生;中作协会员、《大众日报》新闻部主任逄春阶先生;原安丘文化旅游局局长、知名作家李连科先生;山东省作家协会会员、原潍坊学院党委副书记牛钟顺先生;中作协会员、《风筝都》编辑部朱建霞主任以及潍坊晚报安丘新闻王玉芳主任、安丘作家李风玲、于朝阳等,走进山东知名企业鲁胜集团,开展“庆祝建国七十周年”采风活动。
 
  一行人先后参观了华涛食品现代化生产车间、鲁胜食品露天晾晒场、农业标准化种植园,了解粉条粉皮制作流程,相互交流探索传统制作工艺、共推企业文化建设。
 
  几位名家对鲁胜集团的发展历程和市场前景大加赞赏,在文化推进方面,各位名家都提出了中肯的建议。几位名家的倾情参与,鲁胜集团的文化建设事业必将大放异彩。
 
 
  鲁胜集团是一家以生产销售淀粉及淀粉制品为主的进出口公司,下设山东鲁胜食品股份有限公司、安丘华涛食品有限公司和鲁胜现代农业标准化种植园。公司在秉承祖传技艺的基础上,引进国外领先技术设备,结合传统工艺,精心加工而成各种粉条淀粉等系列产品,不断探索和研发创新,鲁胜集团由最初的家庭作坊,到1979年开始成立公司将主营产品粉条、粉皮做成产业化,推动了农村食品安全化的进程。鲁胜集团的粉皮、粉条制作技艺已成功申请非物质文化遗产。2017年公司主导产品红薯粉条认定为国家绿色食品。并获得ISO22000管理体系认证,拥有自营进出口权。“鲁胜”粉丝畅销全国各地并远销日本、韩国、美国、西欧及东南亚等国家和地区,深受广大中外消费者青睐。
 
  集团负责人李云胜是位有情怀的企业家,有强烈的爱国热情,并对传统文化有着浓厚的兴趣和责任心。为进一步挖掘安丘地方传统美食文化,展示国家改革开放40多年以来,民营企业的发展历程和辉煌成就,增强企业凝聚力和创造力,推动安丘文化建设,并促进企业和谐、快速发展,今年4月份,鲁胜集团与安丘市文联、《潍坊晚报安丘新闻》、安丘市诗词楹联协会联合举办了庆祝新中国成立七十周年“鲁胜杯”“我与粉条的故事”征文大赛。征文大赛即将于8月8日结束。
 
 
  大赛后,优秀征文将结集出版《鲁胜集团诗文雅集》。公司还会邀请多位文化名家为《鲁胜集团诗文雅集》撰文,有了多位名家的倾情撰写,将为此书增辉添彩。

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